我在异世开饭馆第 62 部分

“了，”鲁仁明每回云阳城办事，都是住的这家客栈，客栈里的饭菜吃少回，确实如伙计说的那般错，但也算，，“看们旁边开了家食肆，中午打算去试试，们有什么推荐的吗？”

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客栈主是住店的生意，饭食是其次，是客栈的客，自然问起毫无顾忌。

柜台里邹文柏打算盘的手却自觉了。

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第28章 害怕

客栈的伙计是知那天邹文柏跟章北说了什么的, 闻言看了眼柜台面的邹文柏，糊：“旁边食肆今天才开张，卖些什么们也清楚。”

“今天才开张？”鲁仁明听了更加趣，“那定得去试试。”

随着伙计把包袱放到间, 连茶都没喝, 就门去了隔的有间食肆。

章北在灶炒菜, 宋宴卿见有客走食肆, 就招呼，“您吃些什么，小店有凉凉面冰，现在还有炒菜。”

鲁仁明目光落在墙的菜单，仔看遍：“炒, 清炒藕片。”

云阳城许多回，在饭馆食肆吃炒、椒炒, 以及各种菜炒，炒还是头回听说。

“承惠二十六文，”宋宴卿, “的位置您随意坐。”

鲁仁明没有，又问：“们碗里那种的，半透明的东西是什么？”

“是冰，”宋宴卿猜测住附近，介绍, “冰冰凉凉的，清甜又解渴，附近的居民都很喜欢, 您可以尝尝看。”

“那碗。”鲁仁明数二十八枚铜钱, 也在门外树找了桌子坐。

宋宴卿去灶跟章北说了声的菜, 又去给鲁仁明倒了杯茶。

鲁仁明端着茶杯，心突然有些担忧，这食肆除了之外，这么久了都只有三桌客，虽然每个都吃得非常，但实在是太少了，很难让怀疑这些是掌柜请的托。

二十八文在这种小食肆吃顿饭，算宜。

冰先，鲁仁明把碗端到面，指尖才触到碗沿，觉到阵凉意，喝，确实如店家介绍的那般，清甜凉。

半碗冰，赶了午路带的燥热消解少。

点的菜很也端了，清炒藕片，点缀着几丝青葱跟椒，即盛在瓷盘里，也无比。

炒是装在碗里的，底汪了圈油汤，片切得薄薄的，应该是用酱油腌再炒的，颜颇为，只是料就椒跟蒜和切的青蒜。

鲁仁明意识问了句，“这是炒？”

“肥炒瘦。”宋宴卿。

鲁仁明看，发觉碗里确实有些切得的肥，只煸得焦黄之，又裹了酱，很难发觉。

试着了点入中。

碗里椒看着放了少，度却没有想象中的重，还有股醇厚的，以从未吃的味，很是开胃。

仔品尝了番，才察觉虽然只放了椒，却是有两种，种新鲜的，另种是提供那股味的。

也跟别吃到的同，质非常，汤浓郁。

吃了几，就明店家为何会在碗里放个勺子了。

连着油汤些在饭，拌匀之，每粒米饭都裹了咸浓郁的汤，舀勺，连菜带饭起里，让足得连眼睛都眯了起。

若是觉得有些了，就吃点莲藕，脆清甜，既解又解腻。

鲁仁明点了两个菜，的有两碗米饭。

气把两碗饭都吃完，才抬头。

然愣住了。

为什么闷头吃两碗饭的功夫，食肆里就多了这么多。

这些部分都是早吃馄饨的，或者知有馄饨没赶的。

结果还是有些晚了没吃到炒菜。

中午的菜都是限量十五份，宋宴卿心里直数着呢，点完了就告诉食客没有了。

鲁仁明愣愣地看着这幕，之是食肆里没什么客，而是恰好得早？

看着面盆碗净的两份饭菜，意犹未地了，询问：“们午什么时候卖炒菜？”

还有回锅跟婆豆腐没吃到呢！

“午卖炒菜，”宋宴卿，“有凉凉面和卤菜，您吃的话随时可以。”

有看鲁仁明像本地，好心地提醒：“别听店家说的随时，们家的东西，般酉时末就卖完了，赶早就有可能吃到。”

鲁仁明疑：“这家食肆是今天才开张吗？”

“们之在那旁边地支摊子卖，生意可好了。”