当任何事情都有了等级第一百四十一章 海鲜盛宴

苏醒可没有晚就觉得“生而为，很歉”，晚了还是觉比较好！

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第二天起之苏醒了气，得说早的气还是会好些的，有种万复苏的觉。

并且自从苏醒搬美华之也觉得这边的气是好些，毕竟草草多了很多，重工业少了。

以苏醒那里楼是磨菜刀的就是据铁的，导致了苏醒每次都觉得气有种烧焦的觉，让特别难受。

早晨苏醒就开着车去了，朝九晚五是差多是苏醒这样的，苏醒还更早点，朝八点半晚五。

早去星阁的时候邝河们就在准备了，苏醒也是时间没看到邝河手了，的确想看邝河东西！

看邝河菜有种适的觉，就好像是师正在心着件艺术品的觉，所以每次邝河手总有在隔学。

今天邝河主菜家自然是观番，律师团队概是中午的时候就会，早的时候厨就是个准备的状。

至于苏醒嘛，很闲，是真的很闲，毕竟自己的龙虾准备起用太时间，所以苏醒就有时间就看看邝河准备了。

邝河今天打算的是“海鲜盛宴”，菜采用的是新鲜的三文鱼，主菜这边邝河选用了好的生蚝、鲍鱼等打算个海鲜盛宴。

至于最收尾的工作自然就是苏醒的龙虾还有黎西的菜品，邝河的准备时间会比其些，毕竟很多海鲜还必须清洗。

中午的时候律师团队就如期而至了，这个时候苏醒先是去观了王谦那边，得说王谦的刀工特别厉害。

王谦手刀的时候特别稳，三文鱼切片也是有讲究的，三文鱼没有纹路的地方，王谦选择的是切丁。

切丁就类似于胡萝卜之类的那种切丁，只会块些，有点点像两倍的牛粒，样子特别好看。

好看到苏醒都忍住王谦切块就吃块，这样子会影响美观所以苏醒忍住并咽自己的哈喇子！

接着就是切片的部分，这个切片的部分王谦改用斜刀顺着纹理且片，切片的三文鱼摆盘起十分好看，比如起就是朵！

正是因为顺着纹理苏醒发现这个三文鱼切真就像艺术品般，纹理清晰且明灭可见，即苏醒个喜欢的都难免想吃片，更何况们吃的。

王谦的刀工还真是盖的，会苏醒就发现两菜已经好了，第三文鱼粒，面垫冰保持，面就是三文鱼粒。

经严谨的摆盘第二菜也已经好了，三文鱼莲，这菜式是将切片的三文鱼摆成莲状，看起端了少。

再加三文鱼切得薄，显得十分通透，看起真的就好像是艺术品般，好之王谦让准备好酱油碟，备好芥末。

见此菜已经完，很邝河也搓了搓手，苏醒了气，准备再看看邝河的这海鲜盛宴！

王谦和邝河可谓是厨的两位将，从菜这件事就可以看，王谦几乎没有失手，每次都是完美地完成。

这就是王谦多年经验沉淀累积而的，如今到了邝河了，邝河先是将生蚝类以烤的形式完成，虽然说这样生蚝或许有些掉价，邝河的平还是超！

在蒜蓉和小米椒的共同作用，原本海鲜的腥味已经消失见，然而生蚝的鲜味却直没有被冲淡，然而更加浓郁。

说般吃生蚝很多都会采取生吃，生吃的话确实鲜味十足，并且个的新鲜生蚝吃起格外有味，本的海咸就是最好的调味剂。

邝河并没有采取这种方式，菜已经是，再难免妥，所以邝河采取烤的方式！

让苏醒震撼的是，邝河并没有专心对着正在烤的生蚝，而是在烤生蚝的时候还兼顾其海鲜，然而时间的把邝河还是级。

心好几用的况，邝河并没有手忙，反而就好像是适应这种强度般，对于好几样菜式全部没有落！

这或许就是邝河能够担任主厨的原因吧，像董正黎西可以说是练了万招，而王谦更像是招练了万次的等手，至于邝河，早已经将传统的招式抛在脑！

邝河更像是江湖易手的侠，平时心里面没有招，却能够见招拆招，招招致命，这让苏醒十分佩！

邝河手的时候很多在观望的厨子也是频频点头，们只能说自愧如，这倒是个学习的好机会。

关于邝河候时间的把们觉得倒是可以学习番，毕竟这也自师之手，海鲜盛宴这菜也几乎是完成了！

等到们吃完主菜之才会是甜品时间，所以苏醒还有些准备时间，此时的包里面，陈默和的团队正在说笑！

“陈，这餐厅真有说的那么神，让们吃必然忘却掉吗？”

“害，哪还能骗呢！”说着，两盘三文鱼缓缓端了！

陈默的团队都喜欢和海鲜，平时们经常去自助餐那边吃自助的海鲜，吃再多们也觉得瘾！

那种觉在们看就是量引起质，并是自助餐那里的海鲜质量好，是数量太多罢了。

然而这次的菜端菜之们就发现了个问题，三文鱼并多！

多是多，从纹理看这些都是质量等的，看着纹路和样子就知质鲜美，鲜味肯定也是挥之去了！

陈默了，“各位，试试吧！”

对于喜欢吃的群而言，这菜就像是充了魔般，刚端就断地引众，陈默开之，们终于忍住了！