女配不掺和(快穿)第 29 部分

等众讶异的表，林淡已徐徐开：“只知其，知其二。可知，木柴燃烧形成的灰烬比泉还净，由于焰的淬炼，里面的脏污都已经被焚烧掉。灰中还有种神奇的介质，可以用洁净手，也可用发制货。把坚的货泡入灰中，化的速度是清的数倍。包的这种粽子是用这种灰浸泡的，名为灰粽，是百越地区的特产。被灰浸泡的糯米非但脏，还会染层金黄，味浓郁而又独特，糯，比普通粽更美味。”

记邮件找地址: dz@KENUTU.COM

手示意：“品相比完，家可以评判二者的和味。”

皇帝把盘子端起，仔嗅闻两个粽子，眉梢由，然把盘子递给旁的老御厨，老御厨闻之眼睛亮，又递给位裁判。众着闻了圈，最给严朗晴。

严朗晴本还信，闻之却已面如灰。这颗灰粽果然像林淡说的那样，透着股淡淡的草木气，另有股清新的涩味和隐隐的酱杂其间，十分独特。而的粽就只是米和，虽然也好闻，层次却富，与林淡的粽子比就显得普通起。

“家尝尝味吧。”林淡神自若地拿起筷子，把两个粽子划开。

众分别品尝两种粽子，脸的惊叹更浓。无，这灰粽仅泽鲜亮，味独特，连亦十分糯，虽已经放凉，滋味却失分毫，里略略弹牙，先是尝到点糯米的甜，到面却又涌股涩，最是浓得化开的酱和味，富的充盈腔，回味无穷。

尝林淡的粽子再去尝严朗晴的粽子，和滋味立刻降低了好几个层次。这糯米粽已经放凉了，没有刚锅时的糯，里略有些发黏，好咀嚼，芯子却是的，很难咽，连那馅都已经结块，显得巴巴的。

看见众微蹙的眉头，林淡徐徐：“灰粽冷透之吃，反而更好些，糯中透着点弹，十分容易入。莫说包了馅，即什么馅都包，只是沾糖吃，滋味也十分美妙。普通的糯米粽冷透之却会发发，好入，得热遍再吃，这就是二者的差别。为防们说胜之武，重新两个粽子加热了吃吧。”

严朗晴筷子的手微微发，却什么也没说，而是面带希冀地看向皇帝。

皇帝朗笑摆手：“，去热粽子！”

立刻有两名宫拿粽子去厨，少顷捧着个食盒回转。加热的粽果然十分糯，比刚才好很多，但林淡的灰粽却金灿灿的，有腻而又富的油脂从糯米的缝隙中流淌，给它染层清的亮泽，卖相知胜严朗晴的粽多少倍。

皇帝眼就看中了灰粽，立刻拿起筷子尝了，然足喟叹。灰浸泡的糯米更甜、更、更，被馅分泌的完全浸透，每都是浓郁鲜美的，恨得把头去。尝林淡秘制的灰粽再去尝严朗晴的粽，皇帝脑海中只浮现四个字——平淡无奇。

两种粽子拆开，灰粽又好看又好吃，粽却驳杂发，难以入，难怪林淡的桶都被拿了，严朗晴的桶还是半。这次，输得真心冤。

☆、35、厨34

皇帝对严朗晴有别样的,看的时候自然比看旁顺眼。但即如此,也能昧着良心说严朗晴包的粽子就比林淡包的更好吃。比赛结果早已经了,现在说什么都管用，还是忠于自己的胃吧。

思及此,放筷子徐徐：“林淡,赢了。”

话音刚落，包间里就传声脆响，原是严朗晴的筷子丢了。家全都朝看去,却见眼眶泛，面苍,手微微发，仿佛堪重负般。的严守业正直地盯着林淡,脸都是甘和怨愤。

林淡躬行礼，面丝毫没有得：“那请严御厨履行赌约，将金刀和菜谱归还吧。”

严朗晴艰难地张开,似乎想说话，严守业已气急败地起：“行，那是爹的东西，是严家的,凭什么给？”

“祖师爷临终之传给了爹,那就是爹的东西。当年们想从手里回去，凭的是们自己的手艺，如今把它回，凭的也是自己的手艺,有何对？”

严守业还想争辩，皇帝已蹙起眉头，面悦。严朗晴立刻摁住肩膀，哑声：“东西都带了，这就给。”带只是想表现自己的度，却没料竟会真的输给林淡。但百姓已经判输，皇也承认了，就算再甘心又能如何呢？

林淡把金刀放在边，翻开严家菜谱看了看，眉梢。这菜谱被严朗晴拆分成两个部分，林田的半部还给了林淡，半部理当只剩六十页，但现在，这本菜谱却比未拆分之还厚，可见严朗晴这些年很是发愤图强，研制了少新菜，为严家菜谱增添了新的光辉。

然而林淡越看眉头皱得越，到最已冷笑起。掉其中页，递给观战的名主厨，言：“这烧鹿筋，记得是刘师傅研制的，如今归原主；这清炖元鱼是方厨的，还给您”陆陆续续许多菜谱，还给研发者。

这些看看严朗晴，又看看皇帝，接也是，接也是。

皇帝面疑，知林淡闹得又是哪，诚王却冷笑：“皇怕是有所知，这御厨霸得很，自己好菜取悦您，去民间强抢别的菜，还许别再售卖，说是给您吃了，旁再能吃，是敬之罪。若真是这样，皇您列张吃食单子，让臣等规避，免得臣等犯错！”

恭王故作惊惶地摊手：“若真是这样，臣等岂饿？皇吃，咱们就能吃，皇喝，咱们也能喝了吗？”

诚王连忙安：“放心，饿，可以去严家菜馆吃饭。皇吃的菜，别准售卖，家菜馆却照误。旁敬畏皇权，家却是怕的，家有严御厨撑呢！”

两唱和，把严家背地里打同行的手段全数揭，还给们扣僭越皇权的帽子，吓得严守业如筛糠、面无。严朗晴敢置信地看向，凄厉喊：“爹，这究竟是怎么回事？”完了立刻跪，向皇帝请罪：“皇，草民从未说那种话，草民也是被蒙蔽的，您恕罪！”

皇帝垂眸审视，总是泛着光的眸子此刻已冰冷无比。严朗晴抬头与对视，心脏跳。久居宫中，常回家，万没料到家会作威作福到那等地步。只是想多学几菜而已，也是真心提携民间厨子，却反而害了们。难怪今请的几位厨看见时表都很僵，仿佛敢怒敢言，又颇为鄙夷。

但旁如何看，已经管着了，只担心皇会对自己。汤世子早在十年就厌了，如今输了金刀、输了菜谱、输了声誉、输了心，再能输了皇的宠。若是没有皇，今天，严朗晴什么都是。

严守业吓得句话都敢说，只管跟在女磕头。当初耀武扬威、打同行的时候，何曾想自己会有今天。

林淡把严家抢的菜方全都拆卸去，放置在旁准备归原主。

皇帝看眼，这才拧着眉头说：“起吧，反正们家的菜馆已经关张了，以那些事就算了。这些菜谱都属于谁，自己拿走吧，该怎么还怎么。朕是皇，亦是万民之主，朕能吃的东西，天都能吃。”

飘飘句话，竟就放了严家女。诚王和恭王面，却也再多说。

林淡还在拆卸菜谱，拆到其中张，平静的表终于泛起涟漪：“若是没记错，这万福是严御厨的成名菜吧？因为吃了这菜，皇才会看中的厨艺，将召入宫中。”

严朗晴刚松懈的表又开始绷。

林淡瞥眼，语带微嘲：“可谁又知，正宗的万福并是这样的，甚至是用的。严御厨，记得曾经说这辈子都会爹的菜，却又为何拿爹的心血去博取自己的程。这个当真是表面，背”

严朗晴直在发，似乎想反驳，却张地说话。严守业却理直气壮地吼：“林淡，胡说八！这菜明明是家朗晴自己研制的，眼看着呢！”

林淡菜谱，徐徐：“是吗？是自己研制的，还是听爹的徒跟说的？若是没记错，爹的两个徒如今都在严家菜馆当厨。”

“，无凭，血！”严守业气得几血，当事严朗晴却惨着张脸，始终沉默语。

林淡打开门，言：“是是无凭，且等把真正的万福再说。”话落径直去了厨。

皇帝看了严朗晴眼，这才慢地跟，其余几哪里还坐得住，连忙跑去凑热闹。今这场比试真是波未平波又起，实在是太跌宕起伏、彩纷呈了！谁能想到必输无疑的林掌柜会在皇权的威取得胜利？谁又能想到看似温善良的严御厨，里竟是这样个心机沉、无所用其极的女。

林淡是皇帝带的贵客，借厨，店家哪里敢忤逆，立马把最宽敞的灶台，还为准备好了食材。拿起块豆腐，切成两寸小的方块，又在其中面刻了漂亮的万字刀，放入骨浓的汤里炖煮，约莫两刻钟拿，用个炒锅盛点卤，断加佐料，使卤收浓，成层酱，完了把豆腐块放入酱中继续熬煮，却只没入层。

诚王提醒：“这酱放少了，豆腐块没能完全浸入酱里，够入味。”

林淡笑：“王爷有所知，民女的就是这个味。”两刻钟，把豆腐块，放在碗碟里码放整齐。众定睛看，却见豆腐块已经成分酱，九分，造型十分古怪。

林淡又把豆腐块放入热好的油锅里炸，带酱的那面炸得焦四溢，起了层，另面却丝毫碰油星，依然的。这工序完，林淡把豆腐块再入骨汤里炖煮，又入汤里闷，最入蒸笼蒸，完了用剁的鱼、、猪炒制成粘稠的酱，倾倒在蒸熟的豆腐块，洒点姜末和葱提味。

经汤和卤汤反复熬煮的豆腐块早已饱各种汤的华，得鲜无比，由于表层沁了酱，还炸遍，看去竟与猪模样，若是眼得见，众还以为这是碗烧，而非豆腐。

皇帝率先了块品尝，眼睛立刻亮起。无，这豆腐仅看着像烧，吃起也像，却没有的油腻，反倒是的浓郁、糯与醇厚。

林淡徐徐解说：“吃，却怕胖，爹就想着给研制怎么吃也吃胖的菜，于是这万福就应运而生。它既取了菜之所，又摒弃了菜之所短，肥腻，糯醇，入即化。这菜，爹跟说，也跟的两个徒说，却未曾记入严家菜谱，且那时也敢万福，而是万字，盖因万字刀线条繁复，唯有刻了万字，豆腐才能入味。严御厨，恐怕是从爹的两个徒那里得菜谱，却始终无法把豆腐味，这才直接选用猪菜吧？这再寻常的素菜荤，到了的里，竟就成了专门为皇祝寿才研制的万福。严御厨，揣意的心思真是格外奇巧，若能全都用在厨艺，又何至于今天输给？”

没有十足的经验和刻苦的钻研，哪怕得到张菜谱，寻常也很难把菜还原，因为知怎么理食材，怎么掌控候，怎么调佐料的分量，食材没理好，候差点点，调料少了些，这菜就完全味了。